- Третий рецепт (с огурцами)
-
Третий рецепт (с огурцами)
Соленые грузди нарезать крупными кубиками, соленые огурцы — кружочками или ломтиками, репчатый лук — кольцами или полукольцами. Все перемешать и полить растительным маслом.
Энциклопедия грибника. — М: СТОЛИЦА-ПРИНТ. Н. Е. Гладышев. 2004.